Descrizione
100% Cabernet Sauvignon
Un Cabernet Sauvignon spiccatamente varietale, si apre olfattivamente con note di ribes nero ciliegia matura, prosegue su una fresca balsamicita’ mentolata per chiudere su toni di erbe officinali.
Il sorso colpisce per scorrevolezza ed equilibrio unite ad una profondità di sapore, che fluisce in una chiusura di bocca che richiama il ribes nero. Elegante, serbevole e territoriale.
Abbinamento: primi piatti con ragù di carne della tradizione toscana, carni alla griglia, formaggi di media stagionatura.
Informazioni aggiuntive
| Tipologia | I.G.T. Toscana, Quota Vigneto 400 mt |
|---|---|
| Uve | CABERNET SAVIGNON 100% |
| Anno | 2019, 2020 |
| Formato | 0,75 cl |
